Auf Ihr Wohl: Willkommen in unserem kleinen Weinparadies

Gönnen Sie sich ein Gläschen als Aperitif oder zur geschmacklichen Abrundung eines köstlichen Menüs. Lassen Sie bei einem edlen Tropfen – mit Blick auf die Berge – in aller Ruhe Ihren Tag Revue passieren. Und erleben Sie grandiose Genussmomente. 

Viel Freude beim Genießen!
 

Leithaberg DAC Pinot Blanc
Weingut:Weingut Prieler, Schützen am Gebirge
Gebiet:Burgenland - Leithaberg
Verkostnotizen:

Strahlendes Gelb mit Grünreflexen, in der Nase verspielt, reife und reiche Frucht, Williamsbirne, Orangenzesten, am Gaumen sehr füllig und dicht, Finesse und Kraft zugleich, viel gelbe reife Frucht, etwas Honig, sehr langer Abgang.

Chardonnay Bourgogne
Weingut:Louis Jadot, Beaune
Gebiet:Bourgogne / France
Verkostnotizen:

Helles Goldgelb mit Grünschimmer, zartes Fruchtbuket mit Aprikosenanklängen, mineralischen Noten, ein Hauch Vanille und Citrus, komplex am Gaumen, tiefe Frucht, harmonische Säurestruktur mit Eleganz und Finesse

Koenigsegg Pinot Noir
Weingut:Schloss Halbturn, Halbturn
Gebiet:Burgenland - Neusiedlersee
Verkostnotizen:

Rubinrot, in der Nase frische, vollreife Herzkirschen, 
am Gaumen harmonisch, feinwürzige 
Noten von Holz, jugendlich und rotbeerig

Rotgipfler Rodauner
Weingut:Weingut K. Alphart, Traiskirchen
Gebiet:Lower Austria - Thermenregion
Rebsorte:Rotgipfler
Verkostnotizen:

Der Wein ist sehr dicht, mit tropischem Bukett, das besonders an Mango, Marille und Bananen erinnert. Besonders harmonisch mit zarter Säure und sehr gutem Lagerpotential.

Ried Achleiten Grüner Veltiner Federspiel
Weingut:Josef Jamek, Joching
Gebiet:Lower Austria – Wachau
Boden:Steillage mit Gneis, Granit, Urgesteinverwitterungsboden
Verkostnotizen:

Mittleres Grüngelb, in der Nase mit frischen Wiesenkräutern unterlegte Apfel-Quitten-Frucht, Anklänge von Honigmelone, mineralische Nuancen, am Gaumen saftig, gute Komplexität, feine Extraktsüße, lebendiger Säurebogen, gelbe Tropenfrucht im Finale, gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial.

ChÂteau Charmail 2011
Weingut:Appelation Haut-Médoc, Saint-Seurin-de-Cadourne
Gebiet:Bordeaux/France
Rebsorte:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Verkostnotizen:

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer außen. Intensives, süßliches Brombeerenbouquet, etwas Kokos, zeigt sich füllig mit recht viel Fett im Ansatz, 
dezent laktische Tendenzen. Charmanter Gaumenfluss, die Tannine zeigen sich üppig und geben dem Körper schon recht viel Schmelz.

Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva
Weingut:Marchesi Antinori, Firenze
Gebiet:Tuscany/Italy
Rebsorte:Sangiovese
Verkostnotizen:

Intensives Rubinrot, in der Nase intensive Noten roter Früchte, Himbeeren, Heidelbeeren, gefolgt von 
Holznoten und Gewürznoten (hauptsächlich Nelken), 
am Gaumen ist der Wein terroir-typisch, die Tannine 
sind gut eingebunden, fruchtiges Finish mit leichten 
Holznoten, das lange anhält.

Pannobile
Weingut:Helmuth Renner, Gols
Gebiet:Burgenland - Neusiedlersee
Rebsorte:Zweigelt, Blaufränkisch
Verkostnotizen:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine dunkle Beerenfrucht, am Gaumen saftig und elegant, 
viel feine Würze, leicht rauchig, Herzkirschen und 
Orangenblüten, feine Tannine, kühle Noten, fest im 
Finish, lebendig, gute Länge